開運旅210京都編3 京寿司の老舗の名物、鯖寿司

八坂神社を参拝した後、京寿司の老舗「いづ重」で看板メニューの鯖寿司、鯵寿司を肴にビール。4時から飲むビールは格別です。名物の鯖寿司は脂がほどよくのり、昆布や酢飯が鯖の旨みを引き立てます。鯵寿司も美味です。

二軒目は先斗町にある「百連」という居酒屋に。牛の顎の肉、鱈のポン酢風味、おでんなどを肴に日本酒をやりました。

大学時代を京都で過ごしたので、鴨川を見ると青い日々を懐かしい痛みとともに思い出します。