大手町にある「たん之助酒場」で秘伝ダレのたん定食の肉増(8枚入り)をいただきました。厳選された牛たんを数日間、熟成させ、溶岩炭の遠赤外線で強火で焼き上げています。噛みごたえがあり、焼き加減が香ばしく、タレの風味が美味でした。お皿に「福」が並…
鞆の浦を後にして、広島市内に戻り、岸田総理も参拝しているという比治山神社に参拝しました。願いを記し、絵馬を奉納しました。 その後、縁結びに効くという鶴羽根神社に参拝しました。 古来、鶴は鳴き声が遠方まで届くことから「天に届く」という意味で、…
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