本日は一粒万倍日と天赦日が重なる「最強開運日」なので、神田明神に参拝しました。 夏越の祓の茅の輪が据えられており、左・右・左の順番で潜りました。 雑穀米の上に茅の輪に見立てた野菜のかき揚げが載った夏越ごはんを「MASU MASU」という神社内のカフェ…

昨夜は大学の先輩の送別会で「築地もったいないプロジェクト 魚治」という有楽町の居酒屋に行きました。サイズが大きすぎたり、鱗が剥がれていたりと「不恰好」な魚を活用するというコンセプトのお店です。最後に出てきた、いろいろな魚の煮汁を沁み込ませた…