2021-02-08 開運旅168神田編〜豚のすき焼き 今日は神田の「木花」という店で、豚のすき焼きをランチで食べました。牛肉よりも淡白で、美味しいです。関西人の私にとって、肉イコール牛肉で、東京に出てきた時に、肉まんを食べたら、中は豚肉で、これは豚まんやろ!と憤慨したものでした。ちなみに、関西では、ビーフステーキのことをビフテキと呼んでいました。マクドナルドもマックなんて可愛い呼び方をしません。マクドと「ド」にアクセントを付けて呼んでいました。