開運旅321赤坂編 カムジャタン

昨夜は赤坂の「ヌルンジ」で、カムジャタンをいただきました。韓国語で、カムジャはジャガイモ、タンはスープという意味です。豚の背骨をジャガイモと煮込んだ料理で、ジャガイモに豚の背骨の旨みがたっぷりと沁み込んでいました。個人的には、もっとジャガイモがいっぱい入っている方が嬉しかったです。