神田(東京)の洋食レストランの名店「七條」で、看板メニューのハンバーグステーキ・デミグラスソースを初めて食べることができました。何度、行っても売り切れでした。 初めて食するハンバーグステーキは柔らく、上品な味わいでした。デミグラスソースもし…
昨日の昼は浦安(千葉)で、日頃よく通っていた中華料理屋さんが居抜きで新しい店に変わったので、入ってみました。鶏肉の醤油煮込丼を頼みました。少しパンチが足らないので、胡椒をたっぷり振ると、なかなか美味でした。もう少しスパイシーな味にして欲し…
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