開運レトルト丼1「魯肉飯（ルーローハン）」

コロナ禍の影響で、レトルトのカレーやパスタソースを活用することが多くなりました。名店の味を再現したものも多く、どれもクォリティーが高いです。
今日、ランチで食べたのは、オリエンタルの台湾魯肉飯（ルーローハン）。台湾の屋台で提供されるローカルフードで、甘辛く煮込んだ豚肉に八角などの香辛料が効いています。ご飯に合う絶品の味付けです。昔、渋谷の外れにあった魯肉飯の専門店はまだあるのだろうか。初めて食べた魯肉飯は驚きの美味さでした。