奄美大島編 初ピーチと本場の鶏飯

ゴールデンウィーク後半の開運旅は昔からどうしても訪れたかった奄美大島に向かいました。

成田空港から、初めてのピーチです。

ピーチは想像していたよりは快適でした。約2時間のフライトで憧れの南の島に到着しました。空港でレンタカーを借り、まずは鶏飯の名店「ひさ倉」へ。奄美大島のもてなし料理だった鶏飯は元々は鶏の炊き込みご飯だったものが出し汁をかけるスタイルに変化したそうです。鶏のたたきと豚足も頼みました。豚足は柔らかい食感と香ばしさが絶妙でした。