開運旅179神田編〜魅惑の賄い飯

スタッフの賄い人気NO.1という惹句に誘われ、料理長おすすめランチメニューの旨辛牛すじ丼をいただきました。賄い飯という単語に無性に惹かれます。厨房で店のスタッフが短時間でさっとかき込む素朴で美味い飯の扉を覗いて見たいからでしょうか。牛すじの濃厚な旨味とピリリとした辛さが絶妙の丼でした。サラダ、キムチ、ナムル、スープが付いて、たったの税込700円。
神田　焼肉ぴゅあ