開運旅234神田編 金龍の山椒ラーメン

前から気になっていた神田（東京）の自家製麺とワンタンの店「金龍」。店の名前も縁起がいいです。

山椒ラーメンとチャーシュー飯を頼みました。

上品であっさりした魚介スープとしなやかな細麺、山椒の風味がマッチしていました。チャーシュー飯も豚肉のコクと旨みがあり、美味でした。次回は具の全部のせラーメンを頼もうと思います。