開運旅273山形編 山形美味いもん三昧

先週、山形県に3泊４日の出張をしました。芋煮と肉そばの美味さを再認識しました。ちなみに、肉そばの肉は硬めの親鶏の肉です。

玉こんにゃく、だし豆腐、しそ巻みそも個性的な料理で美味です。

山形県人はなぜかイカのげその天ぷらが大好物とのこと。

南陽市の熊野大社は静かで、穏やかな気を感じる素敵な神社でした。